Monatsweine im Offenausschank 75 cl Flaschenweine Qualität
Weiss
Spanien / Roeda
Spanien Mantel Blanco Pro dl Fr. 6
Traubensorte: Verdejo
Sehr saubere und offene Nase, Litchi, Maracuya, Limetten sind Bestandteile dieses an exotische Früchte erinnernden Weines. Rassig im Gaumen, leichter Kohlensäureeinfluss, sehr schöne Balance, voller Körper, anhaltender Abgang.
Somontano
Colección Gewürztraminer DO Pro dl Fr. 6.50
Traubensorte: Gewürztraminer
Es gibt Rebsorten, die haben einen ausgeprägten, sortentypischen Auftritt in der Nase. Und dann gibt es diesen Gewürztraminer aus der Kollektion, dessen Traubengut aus der Parzelle El Enebro stammt. Will man Rosenduft pur mit Litschi, reifen Fruchtnoten und Honig im Bouquet erleben, dann ist man bei diesem gradlinigen, trocken ausgebauten Weissen gerade richtig. Die volle Aromatik zieht im Gaumen durch und endet im aromatisch lange anhaltenden Finale.
Rot
Spanien / Rioja
Beronia Rioja Reserva DOCa 2009 Pro dl Fr. 7
Traubensorte: 89% Tempranillo, 6% Mazuelo, 5% Graciano
Ein strukturierter Wein: Fein, elegant, frisch-fruchtig (Holunder, Heidelbeere, Kirsche) und vielschichtig mit Sinneseindrücke, die an Blumenaromen, an vegetabile Noten und an Ausbauaromen (Karamell, Kaffee, Süssholz) denken lassen. präsentiert er sich in der Nase. Es ist ein typischer Charakterwein, der keine Zweifel über seine Qualität aufkommen lässt: Die aromatische Vielfalt, die filigrane Struktur, die Ausgewogenheit lassen die Herzen höher schlagen und versprechen ein Genusserlebnis der ersten Güte. Dieses Versprechen wird in der aromatischen und strukturellen Nachhaltigkeit im Finale erfüllt.
Südafrika
Overgaauw Cape Vintage 1994 Jahrgangs Port Pro dl Fr. 14
Traubensorten: 20% Touriga Nacional, 16% Tinta Roriz, 16% Tinta Francesca, 16% Souzao und 16% Cornifesto.
Overgaauw war die erste Weinfarm Südafrikas, die einen Port aus 6 verschiedenen portugiesischen Traubensorten hergestellt hat.
Dieser Port hat ein jugendliches, elegantes Bouquet. Er ist komplex mit einer
Melange von Beerenfrüchten, Pflaumen, Orangenschalen und einem verführerischem
Hauch von Früchten. Dank seiner Samtigkeit und Eleganz trinkt sich dieser Port wie ein Wein.